Unser Milchwirtschaftsbetrieb liegt auf rund 820 m.ü.M in der Bergzone 1. Wir halten 24 Kühe im Anbindestall mit täglichem Auslauf ins Freie. Die Milch liefern wir der Appenzellerkäserei Grub AR ab, und ist somit Silofrei. Seit neustem verkaufen wir Frischmilch direkt ab Hof mit unserem Milchautomaten. Wir haben 260 Legehennen die wir in einem mobilen Stall halten, den wir alle 7-10 Tage versetzen können. Somit haben unsere Hühner immer frisches Gras. Auch unseren Mastkälbern bieten wir einen täglichen Auslass, mit einem Laufhof.

Wir legen sehr wert auf den Wohlstand unserer Tiere. Sie dürfen sich möglichst viel im Freien aufhalten.